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以下は鹿児島県内の鮮魚卸業のランキングとなります。
鹿児島県内の鮮魚卸業
-
1位
さかな卸センター
鹿児島県鹿児島市中央町１２−１８−１Ｆ
鮮魚卸業 -
2位
（有）大竹商店【FAX】
鹿児島県いちき串木野市野元２１０４９
水産物仲卸業 -
3位
鹿児島中央水産（株）
鹿児島県鹿児島市城南町３７
水産物仲卸業 -
4位
中村鮮魚店
鹿児島県霧島市隼人町真孝１１５９−１
鮮魚卸業 -
5位
（株）やしろ水産【FAX】
鹿児島県大島郡瀬戸内町大字古仁屋字船津３－８
かんぱち（漁業）養殖 -
6位
緒方水産
鹿児島県鹿児島市和田１丁目２７−６
水産物仲卸業 -
7位
丸山水産（有）【FAX】
鹿児島県西之表市西町４４
鮮魚卸業 -
8位
福島鮮魚
鹿児島県鹿屋市白崎町３−４
水産物仲卸業 -
9位
（有）松元商事
鹿児島県霧島市国分広瀬１丁目１４−２１
氷販売/氷商 -
10位
マルゴ水産
鹿児島県出水郡長島町諸浦１２８５
鮮魚卸業
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業界のここだけの話を教えてください。
鮮魚卸業に関連する情報
地球温暖化と中国人の食変化で魚の季節も変わるのか。。
2018年3月、今年は黒潮が大蛇行しているようです。紀伊半島沖でかなり渦を巻いてそうなので、魚にも影響があると思われますよ。
引用：ユーチューブ：JCOPE2M黒潮予測(2018年2月23日から)：APL_JAMSTECさん
季節の旬の魚
▶春（3月～5月）に旬の魚
アイナメ・アオリイカ・アサリ・イサキ・伊勢海老・うるめいわし・おきうるめ・カツオ・マス・カンパチ・きす・金目鯛・車海老・さより・するめいか・タコ・つぶ貝・トビウオ・はまぐり（蛤・ハマグリ）・鱧（はも）・メイチダイ・もずく
▶夏（6月～8月）に旬の魚
アオリイカ・あかはた・アコウ鯛・鯵（アジ）・穴子（アナゴ）・鮎（あゆ）・アワビ・イサキ・鰻（うなぎ）・カジキマグロ・鱚（キス）・車海老・黒鯛・鯒（コチ）・栄螺（サザエ）・真あじ・するめいか・太刀魚（タチウオ）・鱧（はも）・ヒラマサ・メイチダイ・もずく
▶秋（9月～11月）に旬に魚
鯵（アジ）・穴子（アナゴ）・アマダイ・鮎（アユ）・鯛・うちわ海老（ウチワエビ）・うつぼ・うるめ・おながくろ・牡蠣（カキ）・カサゴ・カジキマグロ・鰹（かつお）・カマス・鰈（カレイ）・カンパチ・金目鯛・黒鯛・鯒（コチ）・さより・秋刀魚（サンマ）・シマアジ・清水さば・太刀魚（タチウオ）・とびうお・ヒラマサ・鮪（マグロ）・メジマグロ・目鯛（めだい）
▶冬（12月～2月）に旬の魚
アナゴ・アマダイ・石鯛・うちわえび・うつぼ・おきうるめ・おこぜ・おながくろ・牡蠣（カキ）・カサゴ・鰈（かれい）・カワハギ・シマアジ・清水さば・蛸（たこ）・つぶ貝・なまこ・蛤（ハマグリ）・ヒラメ・ブリ・鮪（マグロ）・まじまぐろ