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精肉・食肉・肉屋・ホルモン
> 薩摩川内市
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肉 やまぐちミート
薩摩川内市平佐町2079−4
55 62 4 -
内田商店（内田精肉鮮魚店）
薩摩川内市中村町7177
18 4 1 -
まさや精肉店
薩摩川内市隈之城町1802
17 5 0 -
4位
大田精肉店
薩摩川内市樋脇町市比野2169
14 5 0 -
5位
中別府精肉店
薩摩川内市樋脇町市比野2617
13 0 0 -
6位
＜コロッケ・からあげ＞ 大山精肉店
薩摩川内市平佐町4823−1
9 2 0 -
7位
（有）肉のいまよし
薩摩川内市田崎町526
6 0 0 -
8位
お肉のまるしょう（株式会社まるしょう）
薩摩川内市大小路町21−16
5 1 0 -
9位
福元かしわ店
薩摩川内市東開聞町1−1
4 0 0 -
10位
（有）神田畜産
薩摩川内市東向田町5−22
4 0 0 -
11位
小牧精肉店
薩摩川内市樋脇町市比野2571
3 0 0 -
12位
川内食肉事業協同組合
薩摩川内市上川内町4199−1
3 1 0 -
13位
かんだ本店
薩摩川内市東向田町5−22
3 0 0 -
14位
営業不明 / 福山精肉店
薩摩川内市入来町浦之名7469
2 0 0 -
15位
（有）手づくり田原ハム
薩摩川内市平佐町3576−3
2 0 0 -
16位
（有）神田畜産【FAX】
薩摩川内市東向田町5－22
1 0 0 -
17位
肉の鶏仙
薩摩川内市入来町副田6075
1 1 0 -
18位
（有）のざき
薩摩川内市御陵下町7−47
1 0 0 -
19位
営業不明 / 幸精屋
薩摩川内市平佐町1897−6
1 2 1 -
20位
（有）のざき【FAX】
薩摩川内市御陵下町7－47
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精肉・食肉・肉屋・ホルモンに関連する情報
精肉店、食肉店、肉屋さんとは？
精肉店、食肉店、肉屋と呼ばれる店舗では、畜産物から得られる各種肉製品を取り扱っています。肉製品の種類には、牛、豚、羊、鶏などがあり、それぞれの部位や品種によって異なる特徴があります。肉屋さんで人気のメニューの一つが「ホルモン」です。ホルモンは、動物の内臓部位にあたり、腸、胃、肝臓、心臓、舌などがあります。ホルモンは、独特の風味や食感があり、多くの人に愛される食材です。
代表的なホルモン料理には、ホルモン焼き、ホルモン煮込み、ホルモン唐揚げ、ホルモン鍋などがあります。これらの料理には、塩や醤油、にんにく、味噌、辛みそ、柚子胡椒などの調味料が使われ、それぞれの店舗や地域で独自の味付けがされています。
また、ホルモンには、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことも特徴です。ただし、ホルモンは内臓部位に分類されるため、そのまま食べる前に十分に下処理を行うことが重要です。
肉屋さんでは、ホルモンを取り扱う店舗も多くあります。ホルモンについてのアドバイスや、おすすめの調理方法など、店員に相談することができます。また、近年では、ホルモンを使用した創作料理や新しい食べ方も提案されています。
貴方はサシ派か！赤身派か？！
実は昔友人のアメリカ人が日本に来た時に、結構美味しそうな肉店に連れて行った事があったんですねその時に、その友人は美味しそうに食べていたのだけど、後日、その友人曰く。
「実は、俺あの肉は苦手だったんだ。お前に悪いから言わなかったけど。。。そもそもあんなに脂っこい肉は駄目だ。。やっぱ肉は赤身に限る！」
と言われ、「お～！そうだったんだ。。。」と。。
これはよく起きる事なのだけど、相手の為に良かれと思ってやった事が実はそうでなかった事も結構あります。
その後、その友人の家に行った時に近所でステーキをよばれたのだけど、確かにアメリカのステーキはスパイシーで美味かったです。
基本的に日本の肉は沢山食べるものでは無く、食事の彩りの一つという感じで、赤身はがっつり食べる感じでしょうか。
貴方は、サシ派か？赤身派か？ どちらでしょうか？！
2018年3月5日
お肉は良く焼いて食べましょう！
